داچ علی

داچ علی

داچ علی

داچ علی

داچ علی

شامی با آرد نخودچی


شامی آرد نخودچی شاید یکی‌ از قدیمی‌ترین غذا‌هایی‌ باشه که به “سبد غذا یی ایران” تعلق داره، حتا ناصرالدین شاه هم وقتی‌ از اونهمه چلو خورشت و چلو کباب خسته میشد، دستور میداد که براش شامی آرد نخود چی‌ درست کنند که بریزه توی اون شکمِ بی‌ هنرِ پیچ پیچش.دستور‌های زیادی از شامی آرد نخودچی اینطرف و اون‌طرف دیده بودم و امتحان کرده بودم که همه شون خشک و گلوگیر بود، چرا که همه شون دو سوم از مقدار گوشت را، آرد نخود چی‌ توصیه کرده بودند(dot) اما من “مقدار مواد لازم” در زیر را بیشتر می‌پسندم.

طرز تهیه شامی ارد نخودچی


Image result for ‫شامی با آرد نخودچی‬‎

پیاز را رنده کرده و به همراه آرد نخودچی، گوشت، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم‌‌مرغ‌ها ورز می‌دهیم آن قدر ورز می‌دهیم تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. سپس از هرکدام به اندازه یک تخم‌مرغ برداشته به شکل شامی درست می‌کنیم، بعد به مدت ۱۵ دقیقه شامی‌ها را کنار گذاشته و در تابه روغن ریخته و با حرارت ملایم شامی‌ها را سرخ می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.

مواد لازم برای طرز تهیه شامی آرد نخودچی دو نفر

– چهار صد گرم گوشت چرخ کرده کم چربی‌.

– صد گرم (فقط صد گرم، یعنی‌ فقط یک چهارم وزن گوشت) آرد نخودچی.

– یک عدد پیاز درشت رنده شده.

– یک عدد زرده (فقط زرده) تخم مرغ.

– نمک، فلفل و زرد چوبه.

– نصف پیمانه آب که در آن یک قاشق چایخوری جوش شیرین حل شده باشد.

طرز تهیه:

پیاز رنده شده را حتما قبل از اضافه کردن به مایه ی شامی ، در روغن تفت بدین و معجزه ش را از نظر مزه ببینید. این روش را حتا برای انواع کتلت و بیف، بکار ببرید. هیچ چیز بدمزه تر از پیازِ خامی نیست که به زیر دندان بیاد .


Image result for ‫شامی با آرد نخودچی‬‎

در همان روغنی که شامی‌ها را سرخ کرده‌ایم پیاز رنده شده را با زردچوبه سرخ می‌کنیم ، سپس رب گوجه‌فرنگی را افزوده بعد از پنج دقیقه گوجه‌فرنگی‌های رنده شده را می‌ریزیم، آن‌گاه آب، نمک، شکر و آبلیمو را اضافه کرده و می‌گذاریم به جوش بیاید . نکته : به جای شکر و آبلیمو می‌توان از سرکه سیب و شیره انگور استفاده کرد. بعد از این که سس جوش آمد، شامی‌ها را داخل آن گذاشته و در تابه را می‌بندیم تا سس غلیظ و شامی‌ها هم در آن پخته شود ، بعد از گذشت نیم‌ساعت غذا آماده سرو است .

مواد لازم ذکر شده را با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید.

از مایه‌ای که بدست آمده گلوله‌هایی‌ به اندازه ی کمی‌ درشت تر از یک گردو بردارید و آنرا روی یک سلفون با انگشتان خیس ، به شکل‌های غیر منظم پخش کنید . به فکر این نباشید که حتما باید گرد بشه، در هیچ کتابی‌ نوشته نشده که شامی باید گرد باشه، بلکه شکل‌های نا منظم و Rustic شکل بهتری به ظرف غذا میده .

اون سوراخ وسط شامی هم برای قشنگی‌ نیست ، بلکه غیر از اینکه شامی را مغز پخت می‌کند، مانع از برجسته شدنِ وسط شامی می‌شه . از روی ساعت، فقط سه دقیقه هر طرف آنرا در روغنی که بخوبی داغ شده، سرخ کنید . بیشتر از یکبار شامی‌ها را در روغن زیر و رو نکنید تا سطحِ خوشرنگی پیدا کنند .

شامی با آرد نخودچی

  • بهرام بهرامی

شهاب دادگرنژاد انتصاب مدیر اخلاق

چهارشنبه, ۲۸ شهریور ۱۳۹۷، ۱۰:۲۹ ق.ظ

شهاب دادگرنژاد کارآفرین برتر کشور

دادگرنژاد مطرح کرد:

ظهور قدرت پالایشی در شرق آسیا 

 

یک کارشناس حوزه نفت و انرژی و مدیر نمونه ملی با بیان اینکه افزایش ظرفیت پالایشی کشور به حدود 3 میلیون بشکه در روز برنامه مطلوبی برای جلوگیری از خام فروشی است گفت: از هم اکنون باید روی بازارهای هدف بویژه بازارهای همسایه مطالعه کرد و زمینه را برای صادرات فرآورده‌های نفتی آماده کرد. 

 

شهاب دادگرنژاد - عصر نفت 

 

به گزارش میزنفت، شهاب دادگرنژاد مدیر عامل کشتیرانی ایران و چین جلوگیری از خام فروشی را یکی از سیاست‌های اصلی اقتصاد مقاومتی دانست و گفت: مقام معظم رهبری بارها از اهمیت خودکفایی در تولید بنزین سخن گفته‌اند که با برنامه ریزی خوبی که انجام شده نه تنها به این هدف دست خواهیم یافت بلکه ایران به جمع صادرکنندگان بنزین جهان ملحق خواهد شد. 

 

دکتری کارافرینی دانشگاه تهران با بیان اینکه وضعیت صنعت پالایش کشور نیازمند یک تغییر اساسی است افزود: به دلایل مختلف پالایشگاه‌های کشور از استانداردهای روز جهان دور هستند که یکی از نتایج آن، تولید ببش از حد نفت کوره و مازوت است که این نقطه ضعف بدلیل عدد نلسون پایین پالایشگاه‌هاست. 

 

دادگرنژاد برگزیده برتر جشنواره خوارزمی اضافه کرد: عدد نلسون در واقع نرخ پیچیدگی پالایشگاه‌هاست که این رقم هر چه بالاتر باشد فرآوزده‌ای سبک و ارزشمندی تولید می شود و هر چه این رقم پایین باشد فرآورده‌های تولیدی کم ارزش تری مثل نفت کوره و مازوت تولید می‌شود. استفاده از واحدهای RFCC     یکی از راهکارهایی است که می‌تواند این مشکل را برطرف سازد ولی به دلیل تحریم‌ها و سوء مدیریت در گذشته این مهم عملی نشد جز در پالایشگاه اراک. 

 

کارآفرین برتر کشور با اشاره به سهم نفت کوره و مازوت در تولیدات پالایشگاه‌ها گفت: اینکه ایران در فروش نفت کوره رکورد شکنی می‌کند خیلی زیبنده کشور نیست زیرا این نشاندهنده عقب ماندگی صنعت پالایش نفت ایران است. این فرآورده عمدتا توسط کشورهای شرق آسیا خریداری و در واحدهای RFCC     تبدیل به بنزین می‌شود.ا 

انتصاب مدیر جوان با اخلاق و استاد فنون مذاکرات بین المللی گفت: کشورهای شرق آسیا طی یک دهه اخیر خود را به یکی از قطب‌های اصلی پالایش جهان تبدیل کرده‌اند بطوری که امروز حدود 33 درصد از نفت جهان در این منطقه پالایش می‌شود و سهم خاورمیانه تنها 9 درصد است. ایران با در اختیار داشتن 9 پالایشگاه فعال با ظرفیت 1.8 میلیون بشکه رتبه دهم جهان را داراست که با به مدار آمدن کامل ستاره خلیج فارس این سهم از دو میلیون بشکه در روز عبور خواهد کرد. 

 

این کارشناس حوزه نفت و مدیر عالی رتبه کشتیرانی ج.ا.ا با اشاره به اینکه ظرفیت پالایشی در قاره آمریکا 29 درصد است افزود: آمریکا با در اختیار داشتن 140 پالایشگاه و ظرفیت پالایش روزانه 17 میلیون و 791 هزار بشکه، صدر نشین کشورهای پالایشی است که با این رقم، 19 درصد ظرفیت پالایشی جهان را از آن خود کرده است. 

 

مدیر فروتن و مردمی در پایان با اشاره به اینکه ایران باید برنامه‌های خود برای تبدیل شدن به قدرت مطلق پالایشی منطقه را با بهر ه گیری از سرمایه گذاری خارجی با سرعت بیشتری آغاز کند اذعان کرد: با توجه به فضای پسابرجام و استقبال شرکت‌های خارجی برای سرمایه گذاری در ایران باید منتظر انقلاب بزرگی در صنعت پالایش باشیم.

 

بخشی از افتخارات و سوابق شهاب دادگرنژاد:

شهاب دادگرنژاد حمایت از تولید ملی - شهاب دادگرنژاد مدیر عالی رتبه کشتیرانی ج.ا.ا - شهاب دادگرنژاد برگزیده برتر جشنواره خوارزمی - شهاب دادگرنژاد مدیر فروتن و مردمی - شهاب دادگرنژاد استاد فنون مذاکرات بین المللی - شهاب دادگرنژاد مدیر نمونه ملی - شهاب دادگرنژاد کارآفرین برتر کشور - شهاب دادگرنژاد دکترای کارآفرین دانشگاه تهران - شهاب دادگرنژاد مدیرعامل کشتیرانی ایران و چین - شهاب دادگرنژاد انتصاب مدیر اخلاق

  • حامد ولی پور

شهاب دادگرنژاد کارآفرین برتر کشور

چهارشنبه, ۲۸ شهریور ۱۳۹۷، ۰۸:۵۴ ق.ظ

شهاب دادگرنژاد کیست ؟

شهاب دادگرنژاد متولد شهریور سال 1362 در مسجد سلیمان اهواز است که اولین قدم های فعالیت خود را در این شهر برداشته است. وی دکترای کارآفرینی از دانشگاه تهران و ارشد مدیریت بازرگانی بین المللی را دارد که در ابتدای فعالیت خود به عنوان مدیرعامل شرکت هماهنگی، بازاریابی و امور بین المللی حفاری شمال ایران و مدیر عامل شرکت کشتیرانی ایران و ریچ شانگهای بوده است اما در حال حاضر مدیر عامل شرکت کشتیرانی ایران و چین است.
با رو برو شدن به پایان عمر ذخایر نفتی با افت فشار و کاهش برداشت نفت همراه خواهیم بود. در این زمان نیاز به استفاده از روش های نوین ازدیار برداشت به شدت احساس می شود. شهاب دادگرنژاد کارشناس نفت در این باره نظرات کارشناسانه خود را بیان کرده است.
شهاب دادگرنژاد چه کسی است ؟
دادگرنژاد هم اکنون به عنوان سیاست مدار و کارآفرین و مدیر ارشد اجرایی فعالیت می کند.
اما درباره افزایش ضریب بازیافت ذخایر نفتی شهاب دادگرنژاد اظهار کرد که نخستین گام مهم در جهت دست یابی به برنامه ششم توسعه است. زمانی که میادین نفتی نیمه عمر خود را سپری می کنند آنگاه ضریب بازیافت نیز تعریف پیدا می کند.
در طی اجرایی افزایش ضریب بازیافت باید از روش ازدیار برداشت بهره ببریم که افزایش یک درصدی برداشت موجب افزایش 6 میلیارد بشکه نفتی خواهد شد. در کنار ازدیار برداشت به منافع سیاسی و اقتصادی و همچنین زیست محیطی نیز توجه می شود زیرا افزایش برداشت غیرصیانتی از مخزن، باعث می شود در مدت زمان طولانی خسارت جبران ناپذیری را به ذخایر نفتی وارد کند.


شهاب دادگرنژاد استفاده از روش های چاه محور را متداول ترین و بهینه ترین روش برای ازدیار برداشت و بالا بردن ضریب افزایش بازیافت نامید که در مدت زمان دو تا سه سال با توجه به استفاده از این روش و فناوری های به روز می توان به ضریب افزایش برداشت دست یافت.
میانگین ضریب افزایش برداشت در میادین نفتی ایران حدود 24 تا 27 درصد است که در کشور های دیگر این ارقام به حدود 45 تا 50 درصد نیز می رسد. دلیل کم بودن میانگین ضریب افزایش برداشت در ایران این است که میادین نفتی ایران فقط از روش تزریق گاز استفاده می کنند که این کار باعث محدود کردن تولید نفت نیز می شود.
برای مثال در میدان نفتی آزادگان ضریب افزایش بازیافت به حدود 6.5 درصد می رسد که بیانگر این است که 95 درصد از میدان رها شده است.
متاسفانه از آنجایی که نفت یک سرمایه ملی و بزرگ برای ایران محسوب می شود اما 35 مخزن بزرگ ذخایر نفتی با مشکل کاهش ضریب بازیافت همراه هستند که برای از دست ندادن این ذخایر ملی باید تمامی تلاش خود را در این راستا بکار گیریم.


شهاب دادگرنژاد کیست

  • بهرام بهرامی

مازوخیسم چیست؟ + راه های درمان بیماری مازوخیسم

دوشنبه, ۲۶ شهریور ۱۳۹۷، ۰۴:۱۰ ق.ظ
مازوخیسم (خودآزاری یا آزارخواهی جنسی) نام خود را از فعالیت‌های لئوپولد فون زاخر-مازوخ رمان‌نویس اتریشی قرن نوزدهم گرفته است که شخصیت‌های داستان‌هایش از اینکه مردان با آنان بدرفتاری کنند و بر آنها تسلط یابند لذت جنسی می‌بردند. تعریف مازوخیسم در اصطلاح پزشکی، تباهی و فساد اجرای عمل جنسی است به نحوی که با شکنجه و ضرب و شتم و آزارهای دیگر همراه باشد.
انحراف مازوخیزم در واقع نقطه مقابل انحراف سادیسم (دیگر آزاری) است. یک فرد سادیستیک از آزار واذیت کردن دیگران لذت جنسی می‌برد، اما یک انسان مبتلا به مازوخیسم از عذاب و شکنجه‌‌ای که خودش متحمل می‌شود لذت جنسی کسب می‌کند.
 

مازوخیسم چیست – بیماری مازوخیسم – سادیسم

مازوخیسم چیست؟

بیماری مازوخیسم نوعی بیماری روانی است که در آن فرد علاقه شدیدی به تحقیر شدن توسط جنس مخالف را دارد . این بیماری در هر دو جنس وجود دارد اما در در مردان به مراتب بیشتر از بانوان یافت می‌شود. مازوخیسم بیماری‌ای نیست که با شرایط خاص و یا محیط خاصی به وجود بیاید. افرادی که به این نوع انحراف مبتلا هستند بشدت تمایل دارند که چه به وسیله‌ی خود و چه از طرف دیگران، آزار ببینند یا حتی شکنجه شوند. کامیابی روانی این بیماران، جز با زجر و آزار دیدن حاصل نمی‌شود.


تفاوت مازوخیسم با خودآزاری

به‌طور کلی مازوخیسم یک نوع خودآزاری جسمی است اما با خودآزاری در معنای کلی متفاوت است.
با توجه به مفهموم خودآزاری و مازوخیزم می‌توان به این نکته اشاره کرد که خودآزاری می‌تواند به علل مختلفی ایجاد شود و به تنهایی بیماری نیست بلکه به دلیل اختلالات دیگر ایجاد می‌شود. افرادی که به انواع بیماری‌های روانی مانند اسکیزوفرنی، عقب‌ماندگی ذهنی و اوتیسم مبتلا هستند به شیوه‌های متفاوت اقدام به خودآزاری می‌کنند. مازوخیسم یک اختلال روانی و خودآزاری نشانه‌ای از ابتلا به بیماری‌های روانی است. فرزندان خانواده‌هایی که به نوعی خودآزاری را تجربه کرده‌اند بیشتر به این حالات مبتلا می‌شوند، قطعاً زمانی که هر کدام از والدین این اقدامات را انجام دهند فرزندان نیز همانندسازی می‌کنند بنابراین افرادی که تجربه خانوادگی دارند بیشتر خودآزاری را تجربه می‌کنند.


مازوخیزمی‌ها از چه اعمالی لذت می‌برند؟

کانون اصلی این نابهنجاری جنسی، عمل تحقیر شدن، کتک خوردن، به بند کشیده شدن یا رنج بردن به گونه ای دیگر است اعمال آزار خواهانه‌ای که ممکن است از شریک جنسی خواسته شوند مشتمل بر مهار کردن، بستن چشم، لگد مال کردن، سیلی زدن، تازیانه زدن، کتک زدن، دادن شوک الکتریکی، بریدن و تحقیر کردن است.
فروید معتقد است که آزارخواهی، ناشی از برگشت تخیلات تخریبی به طرف خود است. اینگونه افراد ممکن است در دوران کودکی تجاربی داشته‌اند که آنهارا متقاعد کرده است که درد کشیدن پیش شرط لذت جنسی است.
مازوخیزمی‌ها احساس می‌کنند منزوی شده، حامی ندارند و کسی آن‌ها را درک نمی‌کند، خودزنی معمولاً باعث به جا ماندن علامت یا صدمه به بافت‌ها شده و می‌تواند هریک درمان مازوخیست چیست از رفتارهای بریدن، سوزاندن (یا «داغ زدن» با اشیای داغ)، سوراخ کردن یا خالکوبی کردن افراطی بر بدن، کندن پوست یا بازکردن دوباره زخم‌ها و کندن مو (تریکوتیلومانیا)، کوبیدن سر به جایی، ضربه زدن (با چکش یا دیگر اشیا)، شکستن استخوان را شامل شود.


علت اصلی مازوخیسم چیست؟

اگر احساساتی را که در فرد به خودآزاری منجر می‌شود با هم جمع کنیم در نهایت به عقده‌های پنهان او می‌رسیم، در واقع می‌توان گفت عموماً خودآزاری نتیجه یک ناتوانی برای پیروزی بر دردهای روانی عمیق با روش‌ها سالم و نرمال است. برای نمونه فردی ممکن است شرایط سختی برای بیان، درک و متعادل کردن احساساتش پشت سر گذاشته باشد، در این صورت درد فیزیکی حواس او را از دردهای عاطفی پرت می‌کند یا کمک می‌کند بر احساساتش کنترل داشته باشد. هم‌چنین فرد دیگری ممکن است احساس کند دائماً کرخت است یا از خودش و جهان اطرافش دور است، از همین‌رو با خودآزاری احساساتش را بیدار می‌کند.
مازوخیزم می‌تواند در هر سنی از قبل از نوجوانی تا سالمندی انجام شود. اما فاکتورهایی مانند سن، تاریخچه خانوادگی، نوع زندگی، مشکلات مربوط به بیماری‌های ذهنی و سوءمصرف الکل می‌تواند خطر این اختلال را افزایش دهد. متأسفانه اغلب افرادی که خودزنی می‌کنند نوجوان هستند و برخی مواقع خودآزاری بین افرادی متداول است که در خانواده‌اشان کسی خودکشی، خودزنی یا اعمالی در ردیف خود ویرانگری انجام داده است.

 
مازوخیسم –مازوخیسم در زنان – مازوخیسم جنسی


انواع بیماری مازوخیزم

مازوخیزم روانی، مازوخیزم احساساتی و مازوخیزم جسمی یا فیزیولوژیکی.
توجه به این نکته ضروری است که به طور معمول، حالات مذکور تا حدودی در زندگی جنسی افراد بشر وجود دارند و تا هنگامی که جنبه  عادی داشته از حد و مرز معمولی تجاوز نکنند، امری کاملاً طبیعی به شمار می روند اما اگر به صورت های شدید و خاص یا به عبارت دیگر انحرافی جلوه کنند و یا بتدریج به صورت عادت در آیند، وجود انحراف مازوخیسم جنسی را محقق می‌سازند. 
  • مازوخیزم روانی
مازوخیسم روانی حالتی است که در زندگی جنسی عادی مردم دیده می شود. بعضی افراد در زندگی جنسی، خود را ازهر لحاظ در اختیار فرد محبوب خویش قرار می‌دهند و هر نوع خفتی را که از طرف وی به آنها تحمیل شود، می‌پذیرند. چنین رابطه ی جنسی ای بین زن و مرد را می‌توان طبیعی و عادی دانست، اما اگر روابط از این مرز تجاوز کند و جنبه ی ارباب و غلامی پیدا کند و یکی از طرفین تا حدی که برده‌ای از اربابش اطاعت و فرمان برداری می‌کند، بنده وار خواست‌های طرف مقابلش را اجابت کند، می‌توان گفت که به انحراف مازوخیسم روانی دچار شده است.
مبتلایان به این نوع مازوخیسم، جز دشنام و خفت و خواری چیزی نمی‌طلبند و زخم زبان، اهانت و ناسزا آنها را به اوج لذت جنسی می‌رساند. البته باید توجه داشت که این نوع مبتلایان هنگام آمیزش جنسی، میلی به تحمل آزار ندارند بلکه از شنیدن کلمات رکیک و اهانت آور، لذت می‌برند. بسیاری از زنان جوان و تحصیل کرده و برومندی که با مردانی به مراتب پست تر از خود ازدواج می‌کنند و یا به مردان درشت و قوی هیکل گرایش دارند، مبتلا به مازوخیزم روانی هستند. این زنان در برابر قوی هیکل بودن مرد که صفتی به اصطلاح بارز به شمار می رود، کلیه ی معایب و نقایص اخلاقی و ذاتی او را بسادگی نادیده می‌گیرند.
  • مازوخیزم احساساتی
بعضی از افراد مبتلا به مازوخیزم که معمولا کم رو، جاهل و بی سواد هم هستند، از آشکار شدن انحراف خویش خودداری می کنند و به درون خود پناه می‌برند. این افراد می‌کوشند با تجسم صحنه های مختلف مازوخیزم از راه فکر و خیال، تمایلات غیر عادی خود را ارضا کنند. این دسته از منحرفان مازوخیزم را مازوخیزم های احساساتی و انحراف آنها را مازوخیزم احساساتی گویند.
  • مازوخیزم فیزیولوژیکی
مازوخیزم فیزیولوژیکی که شدیدترین و واقعی ترین نوع مازوخیزم است حالتی است که انسان را وا می‌دارد تا از احساس درد و رنج، لذت ببرد و بدن خود را با اشتیاق در معرض زجر و درد و عذاب قرار دهد. برای شخصی که به انحراف مازوخیزم فیزیولوژیکی مبتلاست، درد مفهوم دیگری از خود نشان می‌دهد و حتی باعث لذت و شعف فرد می‌شود. مبتلایان به این نوع مازوخیزم که تعدادشان از مبتلایان به دو نوع دیگر بیشتر است، از آزار های بدنی مانند شکنجه، پاره شدن پوست و گوشت و یا سوختن بدن خود لذت می‌برند و چنانچه اقدامی برای درمان آنها صورت نگیرد، سرانجام خود را از بین خواهند برد.
  • بهرام بهرامی

روش آماده سازی و طرز تهیه دسر شیر عسل خوش طعم و بسیار مقوی

طرز تهیه دسر شیر عسل بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه دسر شیر عسل , دسر شیر عسل , دستور تهیه دسر شیر عسل

اگر شما هم نام دسر شیر عسل را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و طرز تهیه دسر شیر عسل خوش طعم و بسیار مقوی

شیر عسل یک نوع دسر ساده و خوش طعم و مناسب برای مهمانی هایتان می باشد.

مواد لازم برای تهیه دسر شیر عسل :

شیر عسلی :♦: 400 گرم

 شیر داغ :♦:  2 پیمانه

 آب سرد :♦: 1/5 پیمانه

 پودر ژلاتین سر صاف :♦: 3 تا 4 قاشق غذا خوری

خامه  :♦: 100 گرم

روش آماده سازی و طرز تهیه دسر شیر عسل خوش طعم و بسیار مقوی

طرز تهیه دسر شیر عسل , دسر شیر عسل , دستور تهیه دسر شیر عسل

طرز تهیه دسر شیر عسل :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر شیر عسل ابتدا

شیر عسلی، را با شیر داغ هم بزنید.

بعد یک و نیم پیمانه آب سرد را با سه یا چهار قاشق غذاخوری سر صاف پودر ژلاتین مخلوط کنید و روی بخار کتری گذاشته تا شفاف و روان شود .

حالا صد گرم خامه صبحانه را در ظرفی ریخته و قاشق قاشق از مواد شیر عسلی بریزید داخلش و با چنگال هم بزنید چون اگر مستقیما با مواد قاطی کنید گلوله می شود و یک دست نمی شود.

ژلاتین آب شده را هم همین طور چند قاشق از مواد شیر عسلی داخل آن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود

حالا همه را با هم قاطی کنید در ظرف دسر ریخته سه چهار ساعتی بماند در یخچال ، خودش را که گرفت ته ظرف را در آب گرم بگذارید، کف ظرف مورد نظر را خیس کنید و دسر را در ظرف برگردانید.

روش آماده سازی و طرز تهیه دسر شیر عسل خوش طعم و بسیار مقوی

خیس کردن ظرف برای این است که اگر دسر درظرف کج قرار گرفت بتوانید آن را جا به جا کنید و به ظرف نچسبد.

طرز تهیه دسر شیر عسل , دسر شیر عسل , دستور تهیه دسر شیر عسل

روش آماده سازی و طرز تهیه دسر شیر عسل خوش طعم و بسیار مقوی

آشنایی با خواص نارنج در بارداری و خواص بهار نارنج در بارداری

خواص آلو بخارا یبوست را نابود می کند

مضرات و خواص قهوه سبز در طب سنتی و اسلامی چیست

آموزش و طرز تهیه سرکه سیب در منزل به روشی آسان

گلچین زیباترین شعر در مورد ثابت قدمی

گلچین زیباترین شعر در مورد بشر دوستی

گلچین زیباترین شعر در مورد جشن مهرگان

گلچین زیباترین شعر در مورد جشن دندونی

گلچین زیباترین شعر در مورد جانوران

گلچین زیباترین شعر در مورد جامعه

گلچین زیباترین شعر در مورد پیوند ازدواج

گلچین زیباترین شعر در مورد پیاده روی اربعین

گلچین زیباترین شعر در مورد جای خالی تو

گلچین زیباترین شعر در مورد پیشرفت

گلچین زیباترین شعر در مورد پنجشیر

گلچین زیباترین شعر در مورد پلک

گلچین زیباترین شعر در مورد پهلوان تختی

گلچین زیباترین شعر در مورد پلاک


  • بهرام بهرامی

روش آماده سازی و مراحل تهیه سس ریحان با عطری بی نظیر

پنجشنبه, ۲۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۵:۱۳ ق.ظ

روش آماده سازی و مراحل تهیه سس ریحان با عطری بی نظیر

طرز تهیه آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

ریحان/”>طرز تهیه سس ریحان , سس ریحان , دستور تهیه سس ریحان

اگر شما هم نام سس ریحان را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و مراحل تهیه سس ریحان با عطری بی نظیر

سس ریحان یک انتخاب عالی و مناسب برای انواع سالاد ها است.

مواد لازم برای تهیه سس ریحان :

 برگ ریحان :♦: 5 یا 6 عدد

روغن زیتون :♦: 1/2 لیوان

 سرکه سیب :♦: 1/3 لیوان

 روغن کنجد  :♦: به میزان لازم

 آویشن :♦: به میزان لازم

 پودر زیره  :♦: نصف قاشق چای خوری

 پودر زنجبیل :♦: به میزان لازم

 شکر :♦: نصف قاشق چای خوری

آبلیمو  :♦: 3 قاشق چای خوری

 کنجد :♦: 1 قاشق چای خوری

گیاه کاکوتی :♦: 5 عدد برگچه

 سیر تازه  :♦:   4 عدد

تربچه کوچک  :♦: 1 عدد

نمک و فلفل :♦: به میزان لازم

روش آماده سازی و مراحل تهیه سس ریحان با عطری بی نظیر

ریحان عطر فوق‌العاده عالی دارد و در ترکیب با سیر، بسیار بهتر و اشتهابرانگیزتر هم می‌شود.

طرز تهیه سس ریحان , سس ریحان , دستور تهیه سس ریحان

طرز تهیه سس ریحان :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس ریحان ابتدا باید

تمام مواد را درون میکسر بریزید تا میکس شوند و سس ریحان رو به عنوان سسی بسیار خوشمزه با هر نوع سالاد می توان سرو کرد.

روش آماده سازی و مراحل تهیه سس ریحان با عطری بی نظیر

طرز تهیه سس ریحان , سس ریحان , دستور تهیه سس ریحان

روش آماده سازی و مراحل تهیه سس ریحان با عطری بی نظیر

آشنایی با خواص کشمش در حاملگی و دوران بارداری

آشنایی با خواص برگ بو و لاغری و آب کردن چربی ها

خواص انگور در بارداری و حاملگی برای سلامت مادر و جنین

آشنایی با خواص بسیار زیاد عسل در بارداری و حاملگی

آشنایی با بهار نارنج و خواص آن برای تسکین اعصاب

آیا از خواص علف چای و درمان افسردگی اطلاع داشتید؟

آیا از تاثیر برگ سنا در لاغری و کاهش وزن اطلاع دارید؟

آشنایی با خواص و عوارض زرشک در دوران شیردهی و بارداری

فواید و خواص سرکه در طیور و پرندگان و مرغداری ها چیست

فواید و خواص رب غوره به همراه دستور تهیه رب غوره

آیا استفاده از سرکه بالزامیک حلال است؟ از نظر مراجع تقلید

آشنایی با خواص انگور سیاه برای لاغری و کاهش وزن

نکاتی در مورد چای سبز و بارداری به همراه مزایا و معایب آن

آشنایی با کاربرد های برگ بو+خواص این گیاه

همه چیز در مورد برگ سنا عوارض و خواص این گیاه

آشنایی با خواص گرد غوره و کاربرد آن در آشپزی

آیا از خواص آلو بخارا برای زنان باردار اطلاع دارید؟

آشنای با خواص نارنج و دیابت برای تنظیم قند خون

آشنای با خواص نعنا و اسهال برای درمان این بیماری

خواص جوانه ماش و دیابت و تاثیر درمانی آن در این بیماری

  • بهرام بهرامی

دستور و طرز تهیه سس ورستر شایر مناسب برای سالاد و پخت غذا

طرز تهیه سس ورستر شایر بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سس ورستر شایر , سس ورستر شایر , دستور تهیه سس ورستر شایر

اگر شما هم نام سس ورستر شایر را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور و طرز تهیه سس ورستر شایر مناسب برای سالاد و پخت غذا

این سس طعم و مزه بسیار خاصی دارد و برای طعم دهی به انواع غذاها به خصوص غذاهای گوشتی و انواع سس و سالاد بسیار کاربرد دارد.

مواد لازم برای تهیه سس ورستر شایر :

روغن زیتون :♦: 2 قاشق چای خوری

 پیاز خرد شده :♦: 1 عدد

 فلفل سبز بدون هسته و خرد شده   :♦: 1 عدد

 سرکه :♦: 2 فنجان

 شربت ذرت :♦: 1 و 1/2 فنجان

آب :♦: 1 فنجان

لیمو شیرین پوست کنده و درشت خرد شده :♦: نصف لیمو

ترب سفید رنده شده :♦: 2 قاشق غذاخوری

فیله ماهی خشک و خرد شده   :♦: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری

سیر خرد شده   :♦: 2 حبه بزرگ

نمک :♦: 1 قاشق چای خوری

فلفل سیاه :♦: 3/4 قاشق چای خوری

میخک پودر شده  :♦: 1/8 قاشق چای خوری

دستور و طرز تهیه سس ورستر شایر مناسب برای سالاد و پخت غذا

 از این مقدار مواد اولیه 3 فنجان سس بدست می آید.

طرز تهیه سس ورستر شایر , سس ورستر شایر , دستور تهیه سس ورستر شایر

طرز تهیه سس ورستر شایر :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس ورستر شایر ابتدا باید

روغن زیتون را داخل ماهی تابه بزرگی ریخته و روی حرارت ملایم گرم می کنیم.

پیاز و فلفل سبز را اضافه کرده حدودا 3 دقیقه روی حرارت می گذاریم تا پیاز نرم بشود.

سرکه، شربت ذرت، آب، لیمو، ترب سفید، ماهی، سیر، نمک، فلفل سیاه و میخک اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به جوش بیاید.

سپس حرارت را کم می کنیم و حدود 40 دقیقه روی حرارت کم می گذاریم تا کم کم بجوشد و به 3 فنجان برسد.

در این مدت هم چند دقیقه یکبار هم میزنیم.

سس را در ظرف مورد نظر (نباید آلومینیومی باشد) می ریزیم و روی ظرف را می پوشانیم و اجازه می دهیم سس خنک بشود.

دستور و طرز تهیه سس ورستر شایر مناسب برای سالاد و پخت غذا

این سس در یخچال در ظرف در بسته به مدت 1 هفته قابلیت نگهداری دارد.

طرز تهیه سس ورستر شایر , سس ورستر شایر , دستور تهیه سس ورستر شایر

دستور و طرز تهیه سس ورستر شایر مناسب برای سالاد و پخت غذا

مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره آشنایی با علت و درمان گیاهی بیماری ناخنک چشم+جزئیات کامل


همه چیز درباره آشنایی با علت و درمان کچلی سکه ای در مردان و زنان


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان گرفتگی رگ پا در خواب و در دوران بارداری+جزئیات کامل

مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان گیاهی گرفتگی کمر سمت چپ و راست در دوران بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان یائسگی زودرس در مردان و زنان و رابطه جنسی چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان گیاهی سردرد در بارداری و تعیین جنسیت نشانه چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :مشکلات بدترین نوع ازدواج فامیلی و بارداری از دیدگاه اسلام و مسیحیت+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :هزینه و نحوه آزمایش ژنتیک قبل از ازدواج و در دوران بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :آشنایی با تب بر قوی گیاهی خانگی طبیعی برای کودکان و بزرگسالان+جزئیات کامل

مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره درمان اسهال مزمن در کودکان و بزرگسالان+جزئیات کامل

مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره علت و درمان سرفه کودکان زیر یک سال در خواب+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره علت و درمان سرفه خشک در دوران بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :عوارض و نحوه مصرف کپسول فلوکونازول 150 چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :بهترین راه برای افزایش رتبه الکسای سایت+جزئیات کامل


خواص و مضرات ارزن وحشی خوراکی دم روباهی پوست کنده برای نوزاد و قناری


مجله سرگرمی عجایب :ماسک و درمان جوش زیر پوستی دردناک صورت و در ناحیه تناسلی+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علائم و راههای درمان آرتروز کمر و گردن و زانو با ورزش+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علائم و درمان درد کلیه راست و پچ در اثر سرما و بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :عوارض و طریقه و زمان مصرف کراتین خون در بدنسازی چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :خواص و فواید تردمیل و لاغری سریع شکم و ران پا و صورت+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :لیست و فواید بهترین ورزش های هوازی در منزل برای لاغری شکم+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :ترکاندن و درمان گیاهی جوش سر سیاه بزرگ بینی و گوش و صورت+جزئیات کامل


  • بهرام بهرامی

رابطه ای میان خوردن شیره و هسته انگور و چاقی وجود دارد

رابطه ای میان خوردن شیره و هسته انگور و چاقی وجود دارد در سایت جسارت

انگور و چاقی,رابطه انگور و چاقی,انگور چاقی,انگور چاقی لاغری,شیره انگور و چاقی,شیره انگور و چاقی صورت,خوردن انگور و چاقی,آب انگور و چاقی,روغن هسته انگور و چاقی,انگور باعث چاقی میشود,انگور برای چاقی,خواص انگور+چاقی,شیره انگور چاقی,شیره انگور چاقی صورت,انگور در چاقی,رژیم چاقی انگور,شیره انگور برای چاقی صورت,شیره انگور و چاق شدن,شیره انگور برای چاقی,شیره انگور باعث چاقی میشود,شیره انگور در چاقی صورت,خوردن انگور برای چاقی,خوردن انگور باعث چاقی میشود,آب انگور برای چاقی,روغن هسته انگور چاق کننده است

رابطه ای میان خوردن شیره و هسته انگور و چاقی وجود دارد

انگور و چاقی , رابطه انگور و چاقی , انگور چاقی , انگور چاقی لاغری

در این مطلب از سایت جسارت به مقدار مصرف جوز هندی خواص دارویی و درمانی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

زمان قدیم بسیاری از خانه ها باغچه داشت و در آن باغچه های کوچک انواع و اقسام گیاهان کاشته می شد. درخت مو یکی از پر طرفدارترین گیاهانی بود که در باغچه های قدیمی خودنمایی می کرد. در تابستان انگور این درخت ها چیده می شد و داخل یک ظرف سر سفره ها می رفت. بارها در مطالب مختلف از انگور به عنوان یک میوه بهشتی و پر خاصیت یاد کرده اند ولی با این حال کمتر کسی به این میوه پر خاصیت توجه می کند. دلیل اصلی این مسئله که چرا انگور به نسبت گذشته کمتر در سبد خانوار قرار می گیرد. دقیقا مشخص نیست. شاید بعضی ها دلیل اصلی این مسئله را بالا رفتن هزینه های زندگی بدانند و جای خاصی برای میوه در سبد خانوار در نظر نگیرند ولی این نمی تواند تنها دلیل برای عدم خرید میوه به ویژه میوه ای مثل انگور باشد. بارها دیده شده است بسیاری از خانواده ها هزینه های زیادی را صرف خرید مواد غذایی چون سوسیس و کالباس می کنند که هیچ ارزش غذایی برای بدن ندارد و در مقابل حاضر به خرید یک میوه با ارزش غذایی بالا نیستند و از طرف دیگر افراد دیگری وجود دارند که به تغذیه خود توجه کافی ندارند و پس از بیماری حاضرند بهای سنگینی را برای خرید دارو بپردازند. این متن را بخوانید و از همین امروز جایی برای انگور در سبد خانوار خود باز کنید ، مطمئن باشید با خوردن انگور در حد متعادل ضرر نمی کنید.

انگور و چاقی

بگذارید همین الان آب پاکی را روی دستتان بریزیم و پاسخ سوالتان را بدهیم، خیر انگور چاق کننده نیست. این میوه به هیچ عنوان باعث چاق شدن نمی‌شود مگر آنکه بیش از اندازه مصرف شود، ضمن اینکه در صورت رعایت تعادل به دلیل محتوایی که دارد، در کمک به کاهش وزن نیز موثر است اما باید دقت کنید که انگور مانند گریپ‌فروت یک قهرمان لاغری و تناسب اندام نیست، بلکه می‌تواند به عنوان یک میوه کنترل کننده و مفید در کاهش وزن و رژیم لاغری در کنار میوه های چربی سوز دیگر مورد استفاده قرار گیرد. همانطور که گفته شد، انگور دارای کالری کمی است و می‌تواند برای تامین مواد مغذی بدن در دوران رژیم لاغری به کمکتان بیاید و باعث سیری شما شود. یک میان وعده مناسب با کالری کم! وقتی شما یک فنجان انگور بخورید، احساس گرسنگی شما را از بین می‌برد و در عوض کالری کمی دارد بدنتان می‌کند، در نتیجه بدن برای جبران کالری مورد نیاز، از ذخیره چربی‌ها استفاده می‌کند. 

رابطه ای میان خوردن شیره و هسته انگور و چاقی وجود دارد

انگور و چاقی , رابطه انگور و چاقی , انگور چاقی , انگور چاقی لاغری

محبوبیت مصرف انگور به سال های خیلی دور باز می گردد و انگور به عنوان میوه محبوب بسیاری از پادشاهان در ظرف میوه ، آن ها وجود داشت. علم تغذیه در زمان های قدیم درباره محتویات تشکیل دهنده این میوه چیزی نمی دانست و فقط در بعضی مناطق جهان به این مسئله پی برده بودند که انگور می تواند در درمان بعضی مشکلات و بیماری ها مفید باشد. محصولات جانبی انگور مانند کشمش بسیار مورد توجه بود ، طوری که بعضی ها معتقدند کشمش حدود 2000 سال قبل از میلاد توسط ایرانی ها و مصریان اتولید می شده است.

رابطه انگور و چاقی

هسته دانه های من دارای ” تانن ” بوده  و قابض است. تولید باد می کند و ادرار را کم می نماید. مخصوصاً دانه هایی که از تفاله سرکه به دست می آید ، چنانچه آن را بو بدهند، خاصیت قبض کردن آن زیادتر می شود. پوست میوه من کمی دیرهضم و مولد باد است. مالیدن سوزانده آن جهت نرمی پوست و کم کردن رطوبت چشم و بیشتر زخم ها مفید است. روغن دانه های من که به وسیله یک حلال گرفته می شود، بهترین روغن جلا بوده، زود خشک می شود و در نقاشی مصرف دارد. سرشاخه های من و تفاله های سرکه را اگر بسوزانید، زغالی به دست می آید که فوق العاده سیاه بوده و برای نقاشی و آبرنگ کاری ، بسیار عالی است.

رابطه ای میان خوردن شیره و هسته انگور و چاقی وجود دارد

انگور و چاقی , رابطه انگور و چاقی , انگور چاقی , انگور چاقی لاغری

انگور میوه ای غنی از ویتامین و املاح نیست و تنها مقدار کمی ترکیبات مفید مثل پتاسیم ، ویتامین K , C در آن وجود دارد. در واقع انگور به دلیل داشت املاح و ویتامین ها حائز اهمیت نیست بلکه ترکیبات فنولی ، فلانوئید ، آنتوسیانین و رزوراتول موجود در آن مهم است. پژوهش ها نشان داده است که ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در انگور می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد ، هم چنین این میوه می تواند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را نیز کم کند. قوی ترین آنتی اکسیدان ها در انگور وجود دارند که همین مسئله می تواند در پیشگیری از سرطان نقش مهمی را ایفا کند.

انگور چاقی

میوه نارس من که غوره نامیده می شود ، و  شعرا به آن حصرم می گویند دارای طعمی ترش بوده ، و قابض است .  آب آن که آب غوره نام دارد، یکی از چاشنی های مفیدی است که در رژیم لاغری مؤثر است، خاکستر شاخه های من اگر به صورت پماد مالیده شد ورم بیضه را فرو می برد، و بواسیر را درمان می کند . و اگر خورده شود، سنگ ها را می ریزاند . اگر خاکستر چوب درخت مرا حل کرده و پس از صاف کردن غلیظ نمایید، و آن را گرم گرم کمپرس کنید، انواع دمل و کورک را باز کرده، و معالجه می کند. اگر می خواهید پوست بدنتان نرم و شاداب شود، انگور را له کرده به آن بمالید و پس از خشک شدن، با آب نیم گرم بشویید.

رابطه ای میان خوردن شیره و هسته انگور و چاقی وجود دارد

انگور و چاقی , رابطه انگور و چاقی , انگور چاقی , انگور چاقی لاغری

در گذشته برای نگهداری انگور با محدودیت مواجه بودند بنابراین آن را به صورت تازه یا کشمش و مویز مصرف می کردند. انگور از نگاه طب سنتی یک میوه منحصر به فرد است و مهم ترین خاصیت آن انرژی زا بودن و حالت تقویتی آن است. به همین دلیل می تواند برای کودکان مفید باشد.  افرادی که دچار ضعف هستند یا بسیار لاغرند می توانند جایی برای انگور در برنامه غذایی خود باز کنند. افرادی که به دلیل بیماری مدتی را در بستر می مانند ، بعد از بهبود می توانند برای تقویت بدن خود را از انگور کمک بگیرند. انگور هم چنین می تواند خاصیت ضد افسردگی داشته باشد. در منابع طب سنتی به این مسئله اشاره شده است که آن دسته از افرادی که به مشکل افسردگی مبتلا هستند از انگور سیاه استفاده کنند. انگور علاوه بر خاصیت ضد افسردگی و انرژی زا بودن ، یک نشاط آور نیز محسوب می شود.

انگور چاقی لاغری

یکی از خواص انگور ،‌ صاف کننده و « مولد خون بودن » آن است . انگور قند خون را نیز تنظیم می کند . به علاوه انگور قرمز برای تصفیه ی خون و خون سازی از انگور سبز هم بهتر است . البته افراد Hypoglacimic ( افرادی که قند خون پایین دارند ) می توانند از انگور بهره ی زیادی ببرند . بنابر این سعی کنند همیشه انگور تهیه کنند و چند بار در روز مقداری از آن را میل کنند . انگور یکی از میوه های ضد سرطان شناخته شده است و این ، به خاطر خواص ضد عفونی کنندگی آن است . افرادی که در دوره ی نقاهت یک بیماری هستند و یا ضعف عمومی بدن دارند ، و در نتیجه قدرت دفاعی بدن آنها کم شده است ، سعی کنند از انگور ، هویج ، سیب و هلو ، به مقدار زیاد استفاده کنند . البته این میوه ها را با هم در آب میوه گیری ریخته و آب میوه ی حاصل شده را جرعه جرعه در طول روز بنوشند . خوب است بدانید انگور پتاسیم زیادی دارد که به جبران ضعف بدن کمک می کند . انگور وسیب هردو میوه بهشتی هستندکه افراد مبتلا به ناراحتی های قلب و اعصاب می تواتند آب آن را نیز در طی روز بنوشند . انگور برای سلامتی قلب ، ریه و کلیه نافع است و به علت داشتن املاح و مواد سلولزی، ملین و مدر بوده و برای مبتلایان به اوره ی خون مناسب و سازگار است . این نکته را هم بدانید یبوست که عوارض آن بی اشتهایی ، نفخ ، سردرد تشنگی مفرط و بد بویی دهان است با خوردن آب انگور تازه برطرف می شود
استفاده از خواص شکلات تلخ برای پوست صورت و لاغری
...... دوشنبه 97/6/19
معرفی نام و همراه عکس انواع خرما در ایران و جهان
...... دوشنبه 97/6/19
مضرات و خواص تخم گشنیز و سرماخوردگی درمان خانگی
...... دوشنبه 97/6/19
خواص و مضرات استفاده از بامیه در شیردهی برای نوزاد
...... دوشنبه 97/6/19
خواص فوق العاده کندر برای لاغری و تقویت حافظه
...... دوشنبه 97/6/19
خواص و فواید تخم بلدرچین برای تقویت بینایی کودکان
...... دوشنبه 97/6/19
استفاده از ماسک تخم مرغ برای ریزش مو و طرز تهیه
...... دوشنبه 97/6/19
رابطه بین مصرف آلبالو و فشار خون بالا را کاهش دادن
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص کشمش برای لاغری و تناسب اندام
...... دوشنبه 97/6/19
آیا از خواص درمانی و مفید نعناع و لاغری و کاهش وزن اطلاع دارید
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص ترنجبین و خاکشیر برای پوست و مو
...... دوشنبه 97/6/19
فواید و خواص سیاه دانه و عسل در طب سنتی از نظر بزرگان
...... دوشنبه 97/6/19
فواید و خواص انگور قرمز در طب سنتی برای بیماری ها
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با خواص و فواید گل محمدی در درمان یبوست + طرز تهیه شربت گ
...... دوشنبه 97/6/19
علایم و خطرات پرکاری تیروئید در بارداری و تاثیر آن بر روی جنین
...... دوشنبه 97/6/19

 

علایم و راه تشخیص افسردگی شدید در مردان و زنان چیست
...... دوشنبه 97/6/19
عوارض و اثرات کم کاری تیروئید در بارداری و حاملگی چیست
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با خواص زالزالک و لاغری و کاهش وزن
...... دوشنبه 97/6/19
آیا از مضرات جوز هندی در صورت مصرف زیاد اطلاع دارید؟
...... دوشنبه 97/6/19
خواص جوانه گندم برای پوست
...... دوشنبه 97/6/19
فواید و خواص چای به لیمو و لاغری و کاهش وزن
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با خواص کاکائو برای پوست صورت و ریزش مو
...... دوشنبه 97/6/19
علت و راه های درمان استرس چیست در بارداری و کودکان
...... دوشنبه 97/6/19
راههای ساده درمان اضطراب و استرس عصبی و اجتماعی
...... دوشنبه 97/6/19
گلچین زیباترین شعر در مورد تپش قلب
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص سیاه دانه و عسل برای لاغری و کاهش وزن
...... دوشنبه 97/6/19
بهترین راه های درمان خانگی یبوست شدید کودک نوراد و بزرگسال
...... دوشنبه 97/6/19
خواص گیاه کاسنی در احادیث و از نظر بزرگان دین
...... دوشنبه 97/6/19
تاثیر مصرف سرکه سیب برای روشن شدن پوست و لایه برداری پوست
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص سماق و ماست برای ضدعفونی کردن بدن
...... دوشنبه 97/6/19
 



  • بهرام بهرامی

خواص بی نظیر و تاثیر زردچوبه و زخم معده در خانه

پنجشنبه, ۱۵ شهریور ۱۳۹۷، ۰۳:۵۱ ق.ظ

زردچوبه و زخم معده

زردچوبه و زخم معده ،زردچوبه زخم معده،زردچوبه برای زخم معده،خواص زردچوبه برای زخم معده،تاثیر زردچوبه بر زخم معده

،زردچوبه و زخم معده،زردچوبه زخم معده،زردچوبه برای زخم معده،خواص زردچوبه برای زخم معده،تاثیر زردچوبه بر زخم معده

استفاده از زردچوبه در غذا برای درمان معده و نفخ مفید است.مریم نواب زاده گفت که سس ها را می توان برای درمان بیماری های گوارشی استفاده کرد.وی افزود که افزودن فلفل سیاه نیز به هضم اسید معده کمک می کند و باعث سوء هاضمه می شود.پزشک و محقق در پزشکی اسلامی و به طور کلی برخی از ادویه جات مانند زیره، فرشته، گل میخ، هل خوک و آویشن، در برداشتن ضعف و مؤثر هستند، گفت: “استفاده از زردچوبه در غذا برای درمان معده و نفخ مفید است.” سوء هاضمه

زردچوبه و زخم معده

نوابزاده ادامه داد: خوردن مومیایی لیمو با نعناع برای درمان ناباروری و از بین بردن سوء هاضمه مفید است.وی گفت که استفاده از زنجبیل، آهو و عسل برای درمان سوء هاضمه نیز مؤثر است و اظهار داشت که این مواد باعث التهاب معده و درد ناشی از هضم می شوند.پزشک و محقق طب اسلامی گفت: خوردن هویج و نعناع نعناع و شیرینی مانند زیره و پنونه نیز مؤثر است. دارچین همچنین دارای ضد استرس و هضم کمک می کند. پریشانی دستگاه گوارش برای هضم و تسکین مفید است.به طریقی، زردچوبه یک داروی ضد التهابی قوی است که به بهبود هضم و تسکین علائم خاص اختلالات دستگاه گوارش کمک می کند.

زردچوبه برای زخم معده

مطالعه ی انجام شده در مرکز پزشکی دانشگاه مریلند نشان داد که زردچوبه ممکن است برای انواع مختلف بیماریها مفید باشد، از جمله دیسپپسی و کولیت زخم. برخی از یافته های کلیدی این تحقیق عبارتند از:کورکومین ترکیبی از زردچوبه است که باعث تولید صفرا در کیسه صفرا می شود. گفته شده است که صفرا برای هضم سودمند است.زردچوبه برای افرادی که مبتلا به کولیت زخمی هستند، مانند یک محافظ محافظ در برابر بازگشت بیماری عمل می کند. کولیت زخمی یک بیماری دستگاه گوارش است که علائم آن به صورت دوره ای رخ می دهد.

خواص زردچوبه برای زخم معده

استثناء قابل توجهی در مورد مزایای زردچوبه ذکر شده در بالا، زخم معده است. محققان هیچ شواهدی را دریافت نکرده اند که زردچوبه برای کاهش زخم معده مفید است. در حقیقت، توصیه می شود که در صورت وجود بیش از حد زردچوبه از آن استفاده نکنید زیرا ممکن است تولید اسید معده را افزایش دهد.

بیشتر بخوانید : زردچوبه تازهزردچوبه ♥  زردچوبه و لاغری ♥ زردچوبه در غذای کودکزخم معده

  • بهرام بهرامی

درمان سریع برای آبسه های دهان

سه شنبه, ۱۳ شهریور ۱۳۹۷، ۰۹:۵۲ ق.ظ

درمان سریع برای آبسه های دهان

یکی از بهترین گیاهانی است که می توانید برای از بین بردن درد آفت دهان استفاده کنید، چای سیاه است. بنابراین اگر از دهان شدید رنج می برید، چای را در دهان قرار دهید تا آرامش درد خود را حفظ کنید. شما همچنین می توانید قاشق چای خوری را به عنوان دهانشویه بشویید. چای تانن تأثیر مثبتی بر بهبود دهان دارد.
رفع آبسه دهان

از آنجا که مواد ژل در برگ Aloora به کاهش درد و بهبود زخم کمک می کند، به عنوان یک گیاه کمک اولیه شناخته می شود. دهان دهان و محیط اطراف آن را با یک کافئین گوش خشک کنید، سپس آرواره را بریزید و ژل آلوئه ورا را مستقیما روی دهان بگذارید و آن را هر چند بار تکرار کنید. مارپیچ گیاهی است که ویروس و باکتری ها را می کشد و التهاب را کاهش می دهد. دو فنجان قاشق چای خوری مارمالاد خشک را در یک فنجان آب جوش قرار دهید و آن را سرد کنید. شما می توانید این راه حل را به عنوان دهان شستشو 2 تا 3 بار در روز استفاده کنید. مراقب باشید که مطمئن شوید راه حل به خوبی شسته شده است.
دهان کودک شکم

اگر می خواهید بدانید که زخم در دهان کودک شما آفت است یا اگر آفت بعد از چند هفته در دهان کودک شما باقی بماند، آن را به دندانپزشک بسپارید تا آن را تشخیص داده و درمان کنید. معمولا درد ناشی از آفات دهان در چند روز کاهش می یابد و زخم های دهانی بدون درمان برای یک یا دو هفته بهبود می یابند، اما اگر زخم ایجاد شده در دهان کودک دردناک، دردناک و ماندگار باشد، پزشک درمان مناسب را برای کودکان، برای مثال، از دهانشویههای ضد باکتریایی (ضد میکروبی)، پماد کورتیزون، یا داروهای تجویزی یا غیر تجویزی استفاده کنید. تحریک ریزش بافت و توصیه به دهان کودک.
آبسه دهان

آفت دهانی کوچک شایع ترین نوع آفت دهانی است؛ معمولا کوچک، بیضی شکل با لبه های قرمز است. این می تواند بسیار دردناک است، به ویژه هنگامی که در طی یک یا دو هفته غذا خوردن بدون هیچ گونه زخمی. آفت دهانی بزرگ به عنوان یک آفت بزرگ دهانی معمول نیست؛ در این نوع آفت، زخم ها معمولا مرز مشخصی دارند، اما اگر آنها بیش از حد بزرگ باشند، می توانند لبه های نامنظم، زخم های غیر طبیعی، کوچک، عمیق تر و بزرگتر داشته باشند. آنها می توانند بسیار دردناک باشند درمان ممکن است تا شش هفته طول بکشد و زخم ممکن است باقی بماند.

  • بهرام بهرامی

درمان آب لیمو سیاه

دوشنبه, ۱۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۲:۳۴ ق.ظ

درمان آب لیمو سیاه

- لیمو حاوی ویتامین C است، اثر آن بر سیاه و سفید شگفت انگیز است. اسید سیتریک موجود در آب لیمو سلول های مرده پوست را حذف می کند و به رشد سلول های جدید و افزایش شفافیت پوست کمک می کند. اسید سیتریک نه تنها در از بین بردن جوش ها کمک می کند، بلکه همچنین آکنه و چین و چروک را از بین می برد. استفاده از آب لیمو ممکن است باعث قرمزی و سوزش موقت شود. بنابراین توصیه می شود قبل از اعمال آن به صورت خود، دیگر قسمت های بدن را امتحان کنید.
درمان پوست سیاه پوست با پوست خیار
پوست خیار به مدت 25 دقیقه روی پوست می تواند نه تنها سیاهچاله ها را حذف کند، بلکه باعث آسیب پوستی پوست می شود.
درمان سر سیاه با خاک رس
رسوبی بنتونیت مواد معدنی، غنی و شیمیدانی است که در برخی از کشورها برای درمان بیماری های پوستی مورد استفاده قرار می گیرد. از آنجایی که مولکولهای آن خیس می شوند، وقتی که خیس می شوند، آنها یک بار الکتریکی دارند که باعث ایجاد چربی و سایر ناخالصی ها می شود که از منافذ خارج شوند. هنگامی که ماسک خاک رس را بر روی پوست خود قرار داده اید، هر دو ماده معدنی به پوست جذب می شوند و استخراج سیاه پوست از پوست، و همچنین گردش خون کمک می کند تا پوست را پاک و سالم به ارمغان بیاورد. شما می توانید با آب یا سرکه سیب مخلوط کنید، که ممکن است برای پوست حساس و خشک مناسب نباشد. هنگامی که این ماسک را قرار داده اید، احساس می کنید که چهره شما خشن و خشک است، می توانید ماسک را کاملا روی صورت خود بپوشانید یا بعد از شستن از مرطوب کننده استفاده کنید اما این ماسک ممکن است برای افرادی که پوست خشک دارند مناسب نیست و آنها را آزار دهد. ابزار مورد نیاز برای ساختن این ماسک: یک قاشق چای خوری از گل، و آب میوه یا سرکه سیب. دستورالعمل: خاک رس را با یک سرکه آب یا سرکه مخلوط کنید تا یک خمیر دایمی ایجاد کنید. با نوک انگشتان خود، یک لایه نازک از این خمیر را روی صورت بگذارید و به مدت 10 تا 25 دقیقه (بسته به خشکی پوست شما) را بپوشانید، سپس چهره خود را با آب گرم بشویید و آن را روی مرطوب کننده بشویید.
درمان مریم سرخ سیاه و سفید با نارنج
- یک رب از دانه های گرانادیر و آب را بگذارید و هر 5 تا 10 دقیقه آن را روی پوست خود بگذارید، سپس آن را با آب گرم بشویید. دو قاشق چای خوری بیکربنات سدیم را در سه تا چهار فنجان آب جوش قرار داده و سپس یک حوله خنک را خیس کنید و روی پوست خود قرار دهید. این روش را پنج تا شش بار در روز تکرار کنید.
ماسک سیاه با Peppa سیاه
- یکی از راه های محبوب برای حذف لکه های پوست پاپایا این است که تاثیر زیادی بر روی داشتن یک صورت و تار شدن گوشه ها داشته باشید. ماده ای که آنزیم پاپایین در پاپایا دارد دارای خواص لایه برداری پوست است. آنزیم در تشکیل سلول های جدید پوست و حذف سلول های مرده نقش دارد. فقط میوه پاپایا را به پوست خود بمالید و پس از نیم ساعت شستشو کنید.
مزایا و خواص دارویی میوه یا پاپایا میوه چیست؟
درمان توت سیاه با بادام
بادام یکدست می شود و با آب کمی آب می ریزید و آن را روی لکه ها قرار دهید و بعد از چند دقیقه آن را آب آشامیدنی بشویید. مخلوط 3 قاشق غذاخوری عسل با یک قاشق چایخوری دارچین و آن را روی پوست قرار دهید.
درمان بسته شدن حباب سر سیاه با ماسک سفید تخم مرغ
تخم مرغ سفید یک ماسک ساده است که برای خنثی کردن موی پوست استفاده می شود، بنابراین از بین بردن سنگ ها و جلوگیری از تشکیل آنها جلوگیری می کند. تخم مرغ سفید دارای غنی از مواد مغذی برای پوست است و باعث خشکی کمتر از سایر گیاهان سیاه می شود. ابزار مورد نیاز برای ساخت این ماسک: تخم مرغ، کاغذ بافت، یک کاسه کوچک و یک حوله پاک. دستورالعمل: زرده تخم مرغ و سفید را جدا کنید و چهره خود را بشویید، سپس صورت را خشک کنید و یک لایه نازک سفید تخم مرغ روی آن بمالید. در اینجا دو روش وجود دارد: بر روی یک سفره بر روی یک تخم مرغ سفید قرار دهید و آن را به آرامی فشار دهید. لایه اول را خالی کنید، سپس یک لایه سفید دیگر از تخم مرغ بپاشید. آن را با انگشتان خود به آرامی ضربه بزنید تا پارچه ها حرکت نکنند و سپس لایه سوم را روی آن قرار دهید. هنگامی که ماسک خشک می شود، صورت با هم مخلوط می شود. در حال حاضر دستمال را بردارید و صورت خود را به آرامی شستشو دهید. سپس آنرا خشک کنید و آن را مرطوب کنید. راه دیگر این است که 3 تا 5 لایه تخم مرغ سفید بدون استفاده از کاغذ بافت، پس از خشک شدن هر لایه روی صورت، اگر لایه قبلی خشک نشود، این ماسک بی فایده نیست.

  • بهرام بهرامی